Crostini com Caponata

Fundo de salada – Torradas – caponata de berinjela - Azeite Extra Virgem

Crostini di capra la Miele al letto di rucola

Fundo de salada – Torradas – Queijo de cabra – Mel – Tomate cereja - Azeite Trufado

Burrata fresca

Mozzarella de Búfala fresca - Azeite Trufado

Carpaccio di pesce affumicato con limone siciliano

Haddock defumado - Limão siciliano - Azeite extra virgem - Tomate cereja – Erva doce

Carpaccio di carne con rucola e Parmigiano Reggiano

Fatias finas de carne – Azeite extravirgem – Limão siciliano - Azeite Trufado

Carpaccio di Polpo e tomate cereja

Fatias finas de polvo – Azeite extravirgem – Limão siciliano - Azeite Trufado

Insalata di carciofini, pomodorini, olive e schegge di parmigiano

Folhas mistas – Alcachofras – Tomate cereja azeitonas pretas – Parmesão em lascas

Mozzarella di bufala e prosciutto crudo di Parma

Mozzarella de Búfala – Fatias de presunto de Parma

Formaggi selezionati con marmellate e miele

Seleção de Quejos finos, geleias e mel

Lasagne Di Spinaci

Lasanha de Espinafre

Ravioli di ricotta e spinaci al pomodoro

Ravióli de espinafre e ricota (molho de tomate)

Tortelli di gamberi e anacardi

Tortelli de camarão e castanha de cajú

Tortelli di baccalà e porri

Tortelli de bacalhau com alho porró

Ravioli di Formaggio e Funghi

Ravióli de queijo com cogumelos frescos

Ravioli integrali di zucca

Ravióli de massa integral com abóbora

Tortelli di barbabietola e formaggio di capra e podorini

Tortelli de beterraba com queijo de cabra, tomate cereja e mel trufado

Filetto Di Pesce Alla Griglia Con Gnocchi Di Zucca

Filet de Peixe Grelhado com Nhoque de Abóbora

Filetto al Vino Rosso e Prosciutto di Parma con Risotto al Parmigiano

Filet Mignon ao Molho de Vinho Tinto, Presunto de Parma e Risoto com Parmesão

Tonno alla Griglia con Riduzione di Balsamico e Fragole con Risotto al Limone Siciliano

Atum Selado com Redução de Balsâmico e Morango com risoto de limão Siciliano

Pesce alla Griglia con Risotto ai Funghi

Filet de Peixe Grelhado com Risotto de Cogumelos

Gamberi con Erbe Aromatiche, Verdure con Risotto al Limone Siciliano

Camarões VG Grelhados com Ervas Frescas e Risoto de Limão Siciliano

Aragosta alla Griglia con Risotto

Lagosta Grelhada com Risoto

Tiramisu